Sympaťák v šiltovke, športovec a synonymum dobrej nálady: Shawn Stevenson (23. augusta 1979, USA) je známa postava vo svete fitnes a kineziológie, autor úspešného podcastu The Model Health Show, z ktorej sa na iTunes stal podcast č. 1 v oblasti fitnes a výživy.
Študoval na Missourskej univerzite v St. Louis, vzdelával sa vo sfére biológie a kineziológie. Neskôr založil spoločnosť Advanced Integrative Health Alliance, ktorá jednotlivcom, celebritám a organizáciám na celom svete poskytuje wellness služby. Ako rečník vystúpil na mnohých univerzitách, v rozličných organizáciách a na konferenciách. Spolu s rodinou býva vo Wildwoode v štáte Missouri.
Americký autor a odborník na zdravie, ktorého lekcie majú za cieľ pomôcť ľuďom premeniť sa na šťastnejšie a silnejšie verzie seba samých. “Vyskúšal som viaceré profesijné cesty, ktoré mi umožnili spoznať rôzne kontexty. Existuje však jedna spoločná niť, ktorá je na ceste vždy rozpoznateľná. Teším sa z vytvárania príležitostí pre ľudí, aby objavili, kým boli stvorení, kultivovali svoj potenciál a živili rast v službe Bohu a iným.” Tento cieľ sledoval tromi hlavnými spôsobmi: pastoračná služba, vzdelávacia služba a neziskové vedenie.
mojE-knihy prinášajú dielo Jedzte s rozumom (2023) v češtine:
Jedlo ovplyvňuje náš život viac spôsobmi, ako si myslíme!
Odborník na výživu a medzinárodný autor bestsellerov Shawn Stevenson v knihe Eat Smarter prináša fascinujúcu novú vedu, odhaľujúcu, ako jedlo riadi náš metabolizmus, pamäť, spánok a oveľa viac.
Jedlo nie je len jedlo, sú to informácie. A každé sústo, ktoré zjeme, vytvára kaskádu účinkov, ktoré siahajú ďaleko za hranice konvenčného chudnutia. Existujú špecifické potraviny, ktoré fungujú ako metabolické spínače na kontrolu rýchlosti spaľovania tukov. Existujú špecifické živiny, ktoré riadia vašu pamäť, zameranie a celkové kognitívne funkcie. A existujú špecifické stravovacie stratégie, ktoré ovplyvňujú to, ako interagujete vo svojich vzťahoch, úroveň vašej energie a dokonca aj to, ako dlho budete žiť.
Eat Smarter vás posilní a budete sa cítiť inšpirovaní pri výbere jedál. Nielen preto, že to má vplyv na vašu váhu, ale aj preto, že správne potraviny zlepšia každú oblasť vášho života.
Eat Smarter, nabitý fascinujúcim výskumom, humorom, úprimnosťou a hodnotnými akčnými krokmi, ktoré budete môcť využiť v každej kapitole, predstavuje vek nového, hlbšieho a inteligentnejšieho spojenia s naším jedlom.
Tak zase niečo na skvalitnenie života – skúsme spolu preskúmať!