-
Gastronómia a zdravá výživa
Obědy a večeře nejen pro celiaky
Karla Pelikánová: Trpíte intolerancí lepku, a tudíž musíte být na bezlepkové dietě? Nebo jste se jen rozhodli lepek vyškrtnout či omezit ve svém jídelníčku jednoduše proto, že se tak cítíte lépe? V této kuchařce najdete desítky receptů na zdravé…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Bezlepkové laskominy
Karla Pelikánová: Desítky receptů na jednoduché, zdravé, bezlepkové, ale chuťově úžasné dezerty, které si zamiluje celá rodina.
-
Gastronómia a zdravá výživa
Ako na sacharidy
Martin Chudý, Mária Štefinová: NAJKOMPLEXNEJŠÍ NÁVOD PRE VÝBER A PRÍPRAVU SACHARIDOV
+ 21 VÝŽIVNÝCH SACHARIDOVÝCH RECEPTOV
a 10 VÝŽIVNÝCH DEZERTOV
-
Gastronómia a zdravá výživa
Remeslné vaření piva
Euan Ferguson: Hledáte koníčka, který je zábavný a tvůrčí, ale k výtvarnu máte asi tak blízko jako k protinožcům? Zkuste s námi vařit pivo – kniha Řemeslné vaření piva Vám poradí jak na to.
-
Gastronómia a zdravá výživa
Cesnak, páchnuca ruža
Jana Šimonová: Obidve moje staré mamy – Hedviga a Agnes – boli vyznavačkami cesnaku. Boli to priam kňažky, ktoré celý život zasvätili cesnaku. Prvýkrát som sa s cesnakom stretol ako nemluvňa /správnejšie po slovensky: nevravňa /. Babička Agnes…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Česko vaří a pomáhá
Ivana Tremlová: V kuchařce Česko vaří a pomáhá spojilo své síly 25 osobností na pomoc opuštěným chlůpačům v 5 útulcích. Podělili se v ní o své vlastní oblíbené recepty a na své si tak přijdou jak milovnící masa, zeleniny, tak i sladých…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Jak se vařívalo dříve a jak dnes A-Ž
Jaroslav Vašák: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl?
-
Gastronómia a zdravá výživa
Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 5. díl, T-Ž
Jaroslav Vašák: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl?
-
Gastronómia a zdravá výživa
Skvelé recepty pre telo aj dušu
Iveta Papcunová: Jedna z dôležitých oblastí nášho života je strava. Pravdivý je výrok “Sme to, čo jeme”. Dnešné vedecké výskumy potvrdzujú súvislosť medzi tým, čo jeme a ako sa cítime. Z toho vyplýva potreba nielen materiálnej, ale aj citovej…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Krkonošská kuchařka
Miloš Gerstner: Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 4. díl, P-Š
Jaroslav Vašák: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl?
-
Gastronómia a zdravá výživa
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes 3, L-O
Jaroslav Vašák: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl?
-
Gastronómia a zdravá výživa
Výborná pražská kuchařská kniha
Digitalizátori Zlatého fondu SME prepísali pre vás zo švabachu staručkú kuchársku knihu. Vyšla pred vyše dvesto rokmi. Jej podtitul znie: „Výborná pražská kuchařská kniha pro paní, děvčata, a služebné dívky v městě y venku…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Život bez pšenice – recepty do 30 minút
William Davis: 200 rýchlych a jednoduchých receptov, ako sa zbaviť pšenice, zhodiť kilá a nájsť cestu k zdraviu.
Úspešná kniha Život bez pšenice nebola len hitom jednej sezóny, ale udalosťou, ktorá postupne mení celý potravinový trh a ľudské… -
Gastronómia a zdravá výživa
Minútové večere
Anuše Kejřová: Anuše Kejřová bola autorkou mnohých kuchárskych kníh, ale tiež učiteľkou varenia, organizátorkou kurzov varenia a hospodárenia a majiteľkou kuchárskej školy. V slovenskom preklade v edícii Zlatý fond SME prinášame jej Minútové večere.
-
Gastronómia a zdravá výživa
Jak se vařívalo dřive a jak dnes
Jaroslav Vašák: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl?
-
Gastronómia a zdravá výživa
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes
Jaroslav Vašák: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl?
-
Gastronómia a zdravá výživa
101 receptov na schudnutie
Alena Wells: Túžite schudnúť a pritom jesť chutné jedlá, ktoré vám umožnia zbaviť sa nadbytočných kíl a udržať si váhu bez hladovania? Chcete si udržať zdravie, vitalitu, žiť dlhšie a užívať si život naplno? My vám prinášame…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Umění francouzské kuchyně
Julia Childová: Světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně
Pokud máte rádi dobré jídlo a alespoň občas si něco uvaříte, určitě vás už napadlo, jaké by to bylo…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Týždeň s talianskou kuchyňou
Claudio Ruggeri: Recepty, ako pripraviť rôzne druhy talianských jedál. Zoznam receptov jednoduchých aj náročnejších jedál z talianskej kuchyne, “ukradnutých” z menu mojej matky, skvelej kuchárky. Claudio Ruggeri, 30 rokov, žije v meste Grottaferrata…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Vánoční kuchařka – tradiční i nevšední recepty
Pavel Klein: Tato jedinečná kuchařka nabízí mnoho desítek tradičních i nevšedních receptů, jak si obohatit vánoční pohodu výborným kulinářským zážitkem. Čtenáři zde naleznou nejen návody na výrobu cukroví a moučníků…
-
Gastronómia a zdravá výživa
MAGICKÁ KUCHAŘKA – tajemství černé kuchyně podle receptářů starých čarodějnic
Otomar Dvořák: Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem…
-
Gastronómia a zdravá výživa
Vánoční dobroty
Petr Šulc: Advent je zase tady. Sněhové vločky tančí nad krajinou a dozajista už cítíte i vůni vánočního punče. Vánoce jsou časem rozzářených dětských očí, dopisů Ježíškovi, ale také dobou s vůní vanilky a jehličí…
Gastronómia a zdravá výživa
Zobrazených 97–120 z 139 výsledkov