Miloš Gerstner
-
Gastronómia a zdravá výživa
Krkonošská kuchařka
Miloš Gerstner: Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě…