-
e-knihaLenka ChudáGastronómia a zdravá výživa
Príručka pre prácu s potravinami
Lenka Chudá: V nasledujúcej príručke pre prácu s potravinami nájdete stručne spracované témy a okruhy, ktoré je potrebné si osvojiť pre výkon epidemiologicky závažných činností. Čitateľ sa dozvie o základných hygienických pojmoch…
-
e-knihaDušan Plichta
Svetové recepty
Dušan Plichta: Šťavnatý prehľad zdravých a gurmánskych receptov z rôznych kútov sveta. Grécko, Austrália, USA, Kuba, Mexiko, Turecko, Švédsko, India, Thajsko, Argentína a Francúzsko …
gastronómia
Zobrazujú sa všetky 2 výsledky
